曾经过敏的食物还能吃吗？医生这样建议

        不少人都遭遇过食物过敏的困扰，吃一口海鲜浑身起疹、喝牛奶腹胀腹泻、尝坚果喉咙发紧、吃蚕蛹浑身起红疙瘩……凡是经历过食物过敏的人都会提出“灵魂拷问”——这种食物我以后还能吃吗？4月14日，第171期半岛名医讲堂走进八一路街道新南社区，聚焦春季过敏这一热点话题，邀请大连市友谊医院呼吸科主任孙丽丹为大家讲解关于过敏的相关常识，并为社区百姓现场答疑，其中“曾经过敏的食物自己还能不能吃”的提问引起了大家的共鸣。
        食物过敏不等于终身如此   但切勿贸然尝试
        本次活动得到了社区居民的热烈响应，讲座中，大家听得十分认真，还踊跃就自己关心的问题向专家请教咨询。“我以前吃芒果出现过敏，那我还能吃吗？”爱吃芒果的居民问出了困扰自己多年的困惑。孙丽丹主任表示，食物过敏并不等于终身不能食用，人体免疫系统会随着年龄、身体状态、环境等因素发生变化，部分食物过敏具有暂时性，尤其是婴幼儿、儿童群体，对牛奶、鸡蛋、大豆、小麦等常见食物的过敏，随着免疫系统发育成熟，长大后有很大概率可逐渐建立耐受。但这并不意味着所有人都能随意重新食用过敏食物。能否再次尝试，核心取决于过敏类型、过敏严重程度、致敏食物种类三大因素。比如牛奶、鸡蛋、小麦等常见食物过敏，多为暂时性过敏，在症状完全消退、身体状态稳定后，可在医生专业指导下逐步少量尝试；而花生、坚果、海鲜等引发的过敏，大多持续终身，且极易诱发严重过敏反应，这类食物则需要长期严格规避，绝不建议擅自食用，尤其大连市民常食用的各类海鲜，本身致敏性较强，春季过敏体质敏感时更需严格忌口。
        芒果过敏需分轻重判断能否再食用，不能一概而论，但这个判断标准普通人是很难自己准确把握的，所以安全起见，建议大家规避风险，切勿贸然尝试。尤其是春季本就是过敏性鼻炎、湿疹高发季，这类人群免疫敏感度更高，接触芒果致敏物质后，过敏反应会更剧烈。
        过敏高发季   这些防护要做好
        孙丽丹主任在讲座中表示，每年4月中旬至5月下旬是大连春季过敏的高峰期，会先后迎来柏科、杨树、榆树花粉高发季，4月中旬起桦树、柳树、梧桐花粉浓度攀升，同时杨絮、柳絮漫天飞舞，携带花粉与粉尘双重刺激，再加上春季潮湿环境滋生的尘螨、霉菌，以及海风带来的盐分与粉尘，多重吸入性过敏原会让人体免疫状态更敏感。原本轻微的食物过敏，在春季花粉过敏叠加影响下，发作概率更高、症状也可能更严重。所以此时要做好过敏性疾病的预防工作，兼顾吸入性过敏与食物过敏双重防护，从日常细节规避过敏风险。
        在外出时间上，建议大家避峰防护，减少过敏原接触，尽量减少10:00—16:00花粉、飞絮高发时段外出，此时阳光充足、风力较大，过敏原浓度最高；外出时务必做好物理防护，佩戴口罩，避免花粉吸入鼻腔、呼吸道，同时佩戴护目镜，防止花粉、飞絮进入眼睛引发眼痒、红肿；尽量选择穿光滑、易清洗的外套，避免穿毛绒、棉质衣物，减少花粉、飞絮附着。做好居家清洁，杜绝室内过敏原，开窗通风也要避开花粉高峰时段，建议早晚通风各30分钟；定期清洗空调滤网、窗帘、被褥；保持室内干燥，可使用除湿机，将湿度控制在50%以下，抑制霉菌生长。外出回家后，第一时间脱外套、换鞋，避免将室外的花粉、尘螨带入室内。
        此外，保持规律作息，避免熬夜，保证充足睡眠，帮助免疫系统稳定；适当进行温和运动，如散步、太极拳等，增强体质，避免剧烈运动；饮食清淡，多吃富含维生素C、维生素E的食物，如新鲜蔬菜、水果、深海鱼等，增强皮肤和免疫系统抵抗力，减少过敏发作概率。过敏体质人群，春季可提前咨询医生，根据自身情况，在医生指导下使用预防性药物，减少过敏发作。半岛晨报、39度视频记者沈华