樱桃“掉价”了吗

        自5月下旬以来，大连的露地大樱桃陆续成熟上市，接踵而至的几场雨却让今年的大樱桃遭遇“成长的烦恼”。雨情对大樱桃的品相和价格影响几何？大樱桃种植户的收成怎么样？记者对此进行了采访。
        种植户和雨水天气“抢”樱桃
        18日夜间到19日白天，大连地区预报有雨，大樱桃种植户苏先生抢着把园里剩下的一点樱桃清树了。“总共剩下没有多少了，清了就不担心下雨把大樱桃打‘水崩’了。”苏先生说。苏先生的父亲在金普新区先进街道八里村种植大樱桃有40年了，作为“樱桃季候鸟人”，每年大樱桃成熟期他都会请假回家帮助父亲采摘销售。他告诉记者，大樱桃成熟期最怕下雨，小雨还好，大雨将直接导致大樱桃裂果破相。
        八里村位于大黑山腹地，受海风影响小，每年大樱桃成熟得早。今年的5月25日，苏先生家园子里第一批大樱桃就抢先上市了。与本地尚未完全成熟的其他地区大樱桃相比，打出时间差的大樱桃在价格上有了先天的优势，以美早为例，均价在每斤25元钱左右，品相好个头大的单价则在30元以上。“网购渠道大樱桃的价格相对稳定。”苏先生告诉记者，他们家近些年来都是以网购和进园采摘两条渠道为主，今年产量不错，并且这两条渠道整体价格平稳，“毕竟是以回头客为主。”苏先生说，此前下的几场雨对他家大樱桃的影响不算太大。但苏先生认为，从他家的客户情况看，今年外地客户大宗采购数量较往年有所下降。
        优质果价格坚挺   零售终端价格很“卷”
        李先生在旅顺双台沟经营樱桃园，约3亩地，以红灯、美早、沙蜜豆、佳红等品种为主。“今年节气晚，大樱桃上市时间也要晚几天。”李先生说，总体来看，优质果的价格依然坚挺，个头大、品相佳的美早在批发环节的成交价可以达到30元/斤，他甚至“亲眼目睹”一单美早以40元/斤的高价成交的。但由于今年大樱桃季雨水相对较多，果农赶在雨前集中采摘樱桃，导致市场上量多价低，“下雨前一天的果价特别低。”李先生说，特别是农贸市场这样的零售终端，大量大樱桃涌入，致使价格特别“卷”，电商渠道发货后筛下来的小果，甚至卖到5元钱一斤，“平均来看，零售市场上大樱桃价格相比往年要低10%~20%。节气和天气状况是主要原因。”李先生说。
        有了防雨棚，受雨水的影响会不会小一点？小红的樱桃园位于金普新区大魏家街道荞麦山村，她告诉记者，她家近两年都搭了防雨棚，也的确受益颇多，所以近来的雨水对于大樱桃影响不大，但由于节气晚、气温偏低，大樱桃成熟期光照不够，像佳红这样的中晚熟的品种果个较往年偏小，并且上色不够，甜度也稍逊。“佳红价格与往年持平，销售情况还不明朗。”小红说。
        雨水对中晚熟品种有一定影响
        今年节气较晚，大连大樱桃上市时间相较于往年会推迟2-3天。”大连市现代农业生产发展服务中心樱桃课题负责人郑玮告诉记者，今年大樱桃的开花期，我市气温平均在23℃~24℃，并且没有恶劣天气干扰，有利于大樱桃坐果。但郑玮认为，近来的雨水天气，对于中晚熟、梗洼深的品种还是有一定影响的，比如红黄果的代表佳红，容易出现果个小、裂果，上色和上糖程度不足的现象。
        郑玮表示，大连大樱桃主产区分布在旅顺、金普新区、瓦房店，不同地区大樱桃受雨水天气影响不尽相同，有的地区以早熟品种为主，则几乎不受影响。从总体情况来看，今年大连的大樱桃还是丰产。而且从价格上来看，多数品种的优质果基本上与往年持平，品相一般的则比较便宜，从品种来看，红灯、沙蜜豆价格相对亲民一些，“但大连大樱桃因其市场美誉度和认可度较高，价格的‘抗压’能力已经属于较强的了。”郑玮说。
        大连大樱桃种植面积已达36万亩，年产值超百亿元，成熟期从每年1月份开始，一直持续到7月末，形成了长达半年之久的樱桃“甜蜜季”。
        半岛晨报、39度视频记者齐媛媛