全市老年助餐服务设施达115个
提前超额完成今年重点民生实事目标任务
晨报讯(半岛晨报、39度视频记者辛敏娟) 11月29日,大连市沙河口区首家老年助餐店——沙河口区渊东诺德社区食堂正式开业,从菜品设计、设施环境、结算方式、就餐优惠等方方面面为老年人提供便利和实惠,在服务的每个环节实现“为老、敬老、爱老”。
旗舰店共4层,可同时容纳70余人就餐。设置“明厨亮灶”,所有流程实现标准化管理,厨房全域视频监控,保证食堂食品安全。一楼大厅大屏幕实时直播后厨操作过程,让客人吃得安心、吃得放心。前来就餐的60岁以上老年人可享8折优惠,70岁以上老年人可享7.5折优惠,80岁以上老年人7折优惠。同时,食堂装配沙河口区统一数字支付管理系统,可实现就餐扫码、刷脸等无感支付形式,对老年人自动结算折扣,最大限度方便老年人就餐。
今年以来,大连市积极发展老年助餐服务,着力构建“区域性助餐服务中心(中央厨房)+社区(村)助餐服务点位+小区配餐服务点位+配送入户”的服务模式,建立制餐、配餐、就餐、送餐的多级老年助餐服务网络。各地区高度重视老年人吃饭问题,积极发展“政府提供用房、企业连锁经营、老人就餐优惠”的发展模式,探索推动养老机构、居家和社区养老服务中心打开围栏,切实解决老年人就餐难问题。
甘井子区立足老年人就餐刚性需求,建设完成17处群众认可的老年助餐服务设施,总建筑面积近1万平方米,设置餐位近1000个。岭西社区和居家养老服务中心秉持着“为老人献爱心,替子女尽孝心”的服务宗旨,为老年人提供早、中、晚三餐的堂食和送餐服务,根据老年人的生理特点和身体状况,为老人精心制作少盐、少油、少糖、少辣的健康菜品,受到周边老人的广泛好评。7月运营以来,累计服务老人1.2万余人。
金普新区充分盘活闲置资源,提供35处用房用于开展老年助餐服务,广泛设置社区食堂(中央厨房)、助餐点、配餐点等老年助餐服务设施。金宁社区食堂用心为每位老人提供优质、实惠、便捷的助餐服务,定期更新每日菜谱,让周边老年人在家门口享受到健康美食。食堂日均就餐160余人次,老年人占比达60%。
下一步,大连市将进一步推动全市老年助餐服务设施规范化建设运营,有序组织全市老年助餐服务设施统一编号管理、统一悬挂标识、统一录入系统,为老年人提供更加高品质、有保障的老年助餐服务。
截至目前,全市已建设运营老年助餐服务设施115个,提前超额完成“全市老年助餐服务设施达到100个”重点民生实事目标任务,累计服务130万余人次。