看国外“尔滨”们如何“靠雪吃雪”


        新年伊始,黑龙江哈尔滨因为花样百出接待八方游客火出圈,这种“火”也让人们对冰雪经济有了更切身的感知。在北欧各国和瑞士、加拿大等地,冰雪经济出现得更早,发展至今更为成熟。这些地方发展冰雪经济的思路,也有不少值得借鉴。
        北欧
        融合美景与传统文化
        北欧国家有着漫长的冬天和得天独厚的冰雪资源,是许多冰雪项目的发源地,连英语中的“滑雪”一词都源于挪威语。
        为更好利用冰雪资源吸引游客,北欧国家投入巨资,打造了不少世界级滑雪度假胜地,如挪威的霍尔门科伦、利勒哈默尔,瑞典的阿雷、萨伦和芬兰的列维等。那里的滑雪度假村为游客提供高品质的滑雪体验,吸引着来自全球各地的滑雪爱好者。
        如何进一步利用好自然资源优势,将其变为“泼天的富贵”?北欧国家的做法是将自然美景与本地传统文化相结合,打造有北欧文化特色的冰雪旅游产业。千百年来,冰雪文化一直是北欧文化重要组成部分,包括北欧神话、冰雪节庆、文学作品等,这些文化产品在全球范围内享有一定知名度。每年冬天,北欧各国都会举办各种冰雪主题的文化活动和节庆,如冰雕比赛、冬季音乐节等,让游客在欣赏冰雪、极光和峡湾等美景的同时体会北欧独特文化。
        北极原住民萨米人的传统文化也是冰雪文化的重要组成部分。游客坐着狗拉雪橇去看极光、住在萨米人的帐篷里,与驯鹿合影……
        除了滑雪,观赏极光等自然美景也是北欧旅游的一大主打项目。去年冬天,数万游客来到有挪威“极光之都”之称的北部港口特罗姆瑟,在这个挪威北极圈内最大城市观赏绚丽极光。除了挪威,冰岛、瑞典和芬兰北部地区也是欣赏极光的好去处。
        为了进一步做大冰雪经济,一些北欧国家还通过打造“人设”和“网红景点”来吸引游客。如芬兰自上世纪80年代开始打造“圣诞老人故乡”罗瓦涅米,通过在全球推广圣诞文化使其闻名。虽然许多人质疑“圣诞老人故乡”的说法,但每年到罗瓦涅米体验圣诞文化的游客数量仍在不断增长。
        正所谓“靠雪吃雪”,挪威、瑞典和芬兰等国多地都推出了“雪屋”“冰屋”酒店,尽管价格不菲,仍吸引了大批游客。
        此外,从19世纪以来,北欧国家每年都会举办各类顶级冰雪赛事,以促进当地冰雪经济的发展。通过多元化发展策略,北欧各国冰雪经济成为各自重要产业,带动了多个相关产业的发展。
        瑞士
        念好周边产业“生意经”
        提到滑雪,不少人会想到瑞士。瑞士的山区占国土面积超过一半,众多山峰给了瑞士得天独厚的自然条件。该国拥有许多天然滑雪场,且大部分雪场离人口聚集的城市不远。其中既有像少女峰这样拥有超长雪道、需要较高滑雪技巧的打卡地,也有大量名气不显但更加亲民的小型雪场,能够满足不同需求。
        超过三分之一的瑞士人经常滑雪。在瑞士旅游界有一个说法,即人们在滑雪上每花1瑞郎,就能在相关地区产生6瑞郎的周边消费。瑞士年轻人上山滑雪,不仅仅带着雪板雪橇,还要扛着音箱。有时候滑不滑雪不重要,重要的是站在雪地里,手里拿着啤酒唱歌跳舞。雪是联系人们的纽带,它连接的是巨大的商业潜力和一种不同的生活方式。
        2022年的数据显示,瑞士冰雪旅游的收益约为80亿美元(约合573亿元人民币),冰雪产业是瑞士经济的重要组成部分。瑞士山区的雪场主要有两种营业模式,一种只提供滑雪服务,收益局限于缆车和租用雪具的费用,以及少量的培训、餐饮和住宿,整体价位亲民;另一种以滑雪为主,带动相关旅游产业发展,打造综合性冰雪产业,整体价位随景区的名气大小而不同。
        瑞士各地还根据当地特色发展冰雪相关产业。比如在瑞士中部因特拉肯附近的文根小镇,每年都举办国际雪联的比赛。在这个居民只有1000多人、只能坐火车抵达的山顶小镇,每次办赛都能吸引四五万名观众。他们观看完比赛后,就在镇上彻夜狂欢。瑞士东部的库尔每年举办大跳台世界杯,由此发展起库尔音乐节,其名声和规模已经远超比赛本身。
        加拿大
        培育群众基础
        在新华社驻加拿大记者看来,这个北美国家的冰雪经济之所以长期独树一帜,在于其从娃娃抓起,为冰雪经济的繁荣不断培育庞大而稳定的群众基础。
        每年入秋时节,加拿大地方政府会提供廉价滑冰课程,每节低至6加元(约合32元人民币)。孩子们从3岁起就可以入场学滑冰,一路“通关升级”。地方政府提供的课程仅为普及和娱乐性质。遇到好苗子,教练会推荐去当地俱乐部接受更专业的训练,或者参加冰球运动。
        加拿大的雪场对孩童提供特别优惠,季节通票对3岁及以下幼儿免票,对3岁至6岁儿童只是象征性地收几十加元。如果一家人购买家庭“早鸟票”,只需花上800多加元(约合4200多元人民币)便可以在整个雪季无限次滑雪。
        与旺盛的冰雪运动需求相匹配的是完善的基础设施。各社区都有免费滑冰场地。加拿大境内共有280多个滑雪场和近千条滑雪升降索道,全国滑雪者总数超过430万,注册冰球运动员超过51.3万名。在举办过两届冬季奥运会的加拿大,多座世界级冰雪运动场馆一直得到广泛使用。温哥华冬奥会留下几十处国际标准的运动场馆,每年吸引着来自本国和国外超过260万人前去体验,带动了冬季旅游,成为加拿大冰雪经济创收重点。
        巨大的需求还带动加拿大的冬季运动装备市场蓬勃发展。不光是滑雪板和冰鞋,种类繁多的头盔、护目镜、手套和其他防护装备的销售也得到推动。市场人士预测,2024年加拿大冬季运动器材市场规模或达10亿美元(约合71亿元人民币)。2024-2028年,这一市场的复合年增长率预计可达5.3%,这主要得益于人们对冬季运动的热情日益增长,冬季旅游越来越受欢迎,以及技术进步。
        
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        瑞士:滑雪兴趣从小培养
        当冬天的第一场雪如约而至,瑞士家长和孩子们就开始准备家庭滑雪事宜了。
        他们抽空去商场购买大人小孩的滑雪装备,雪帽、雪镜、雪服、雪杖、雪鞋、雪板……一样都不能少。虽然这些装备加起来费用不少,笨重又占空间,但对滑雪的热爱让他们觉得这并不麻烦和费钱。当然,也有不少人选择去体育用品商店租一套雪具使用一个雪季。
        冬假   (为期两周的圣诞和新年假期)期间,滑雪是大多数瑞士家庭的度假方式之一。人们喜欢在雪场附近预订酒店或民宿,白天全家出动在雪场尽情滑行,感受从高处飞驰而下的愉悦,晚上则在滑雪小镇上参与圣诞和新年庆典活动。
        尽管高山滑雪这项运动需要背负沉重装备,长途跋涉去雪场,以及投入不少经费去练习和提高,但瑞士的男女老少似乎乐此不疲,正如一位14岁的滑雪爱好者说的,“我喜欢滑雪,掌握技巧后,这项运动并不是很难,也不会太累。当你从山坡上飞速滑下、转弯、跳跃,远望优美壮阔的雪景,置身大自然,与雪花亲密接触,会感觉到无比的自由和快乐。”
        在瑞士各地都能找到适合孩子年龄和水平以及家庭条件的滑雪学校,孩子们可以选择自行去雪场上课,或者坐学校大巴去上课,还可以在雪场吃住学一周。规范的教学有助于激发孩子们的滑雪兴趣,踏上红道,领略更高的滑雪技巧和乐趣,或者进阶迈向运动员之路,是很多喜爱滑雪的孩子们的梦想。
        对于青少年滑雪运动,瑞士政府和社会也是不遗余力地予以支持。除了冬假,瑞士学校每年2月还有一个星期的滑雪假。在这些假期里,孩子们都可以尽情去滑雪。瑞士学校积极培养孩子的滑雪兴趣,孩子们在读小学和初中期间都会在滑雪冬令营度过至少一周的时光。这并非法律条文,但却是一项“青春常驻”的传统——只要天还会下雪。
        孩子们对冬令营的记忆基本都是美好的:背上大大的行囊,暂别家人,和同学一起坐上大巴去山上的雪场度过一周,他们体会到的是独立、友谊、快乐,还有美丽的大自然。这些无疑也有助于赢得家庭的认可,家长带孩子在滑雪场过周末的积极性也会更高。
        滑雪冬令营由学校组织,学生交费自愿参加。由于鲜有免费的滑雪场,很少有学校能靠自己的日常经费承担这笔费用。为支持学校开展冬令营,瑞士政府从2014年开始发起一项冬季运动倡议,以保证学校冬令营能够获得住宿和缆车的最优报价。 图文据新华每日电讯、新华社
        


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