市场监管部门：警惕网购凉菜风险

        晨报讯（半岛晨报、39度视频记者齐芳芳）   网购凉菜在为消费者带来便捷与舒适的同时，也由于其自身特点，可能会带来一定的食品安全风险。为进一步规范市场经营行为，有效预防夏秋季食物中毒发生，全力保障广大人民群众食品安全，大连市市场监管局提醒警惕网购凉菜风险。
        炎炎夏日，网购几份凉菜，成为许多消费者的选择。然而，凉拌菜在室温环境（26℃左右）下，超过2小时就会受到微生物的污染，超过5小时则会变质。近期，大连市市场监管执法部门在日常检查中发现，由于个别经营者对相关法律法规不甚了解，致使网上超许可经营项目范围经营凉菜的行为有所抬头。
        《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第37号）第十条第三款规定“食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售”；《网络食品安全违法行为查处办法》（国家市场监督管理总局令第38号）第十六条第一款明确规定“入网食品生产经营者应当依法取得许可，入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品，入网食品经营者应当按照许可的经营项目范围从事食品经营”。大连市市场监管局提醒食品经营者，要严格履行主体责任，按照许可类别范围开展食品制售活动，如需增加冷食类食品制售等许可经营项目，须向所在地市场监管部门提交申请。
        消费者在网购冷食类等食品时，要选购资质齐全的商家所制售的食品；如发现有关违法违规行为，可拨打12345政务服务便民热线进行投诉举报。市场监管部门将对有关违法行为严肃查处，对情节严重、造成不良社会影响的，将从严从重处罚，并予以公开曝光。