气温升高肥膘猪肉需求减弱

        晨报讯（郭增福   半岛晨报、39度视频记者苏琳）   大连市发展改革研究中心发布最新监测数据显示，5月29日——6月2日，我市24种主要农副产品市场零售价格环比9升7降8平，同比7升16降1平。与上期相比，本期我市粮油及猪肉价格平稳，鸡蛋价格小幅上涨，蔬菜价格略有上涨。
        粮油价格环比稳定，同比涨跌互现。猪肉价格环比持平，同比大幅下降。猪后腿肉价格为10.50元，环比持平，同比下降14.22%；牛肉价格为39.10元，环比下降0.07%，同比下降5.55%；鸡蛋价格环比小幅上涨，同比小幅下降。鸡蛋价格为5.42元，环比上涨4.39%，同比下降3.95%。
        蔬菜价格环比略有上涨，同比小幅下降。监测的12种蔬菜价格与上期相比6升5降1平，平均零售价格为2.95元，环比上涨0.68%。其中上涨明显的品种为甘蓝和菠菜；下降明显的品种为大白菜和土豆。
        本期我市主要农副产品价格继续回落。其中粮油价格以稳为主；当前生猪市场呈现维持底部弱稳的局面，消费市场处于季节性淡季，短期内缺乏实质性利好，猪肉价格保持震荡偏弱走势；随着鸡蛋价格跌至阶段性低位，下游补仓积极性提升，市场流通加快，价格触底上涨；本期蔬菜价格以稳为主。预计短期内粮油价格继续保持平稳；随着气温逐步升高，生鲜猪肉走货存在难度，市场对于肥膘猪肉需求较差，猪肉消费平淡，短期内猪肉价格或将继续保持稳中有降的运行态势。